RAZÕES PARA SOPA

10 BOAS RAZÕES PARA COMER SOPA

 

1. Disponibiliza quantidades muito significativas de nutrimentos (vitaminas, minerais);
2. Possui substâncias protetoras do nosso organismo, que nunca chegariam a ser absorvidas de outra forma;
3. Fácil digestão;
4. Boa fonte de hidratação;
5. A sopa, no início de uma refeição aumenta a produção biliar, reduz os teores de colesterol;
6. Consumida no início da refeição, promove, também, a libertação gradual de insulina, estimulando o apetite e saciando precoce e continuamente;
7. Ao contrário de outras preparações culinárias, não possui quantidades significativas de tóxicos, antinutrimentos ou alergénios de ocorrência natural;
8. Em função dos ingredientes que possui pode ser mais ou menos calórico, mais ou menos hidratante, ter mais ou menos sal, ter mais ou menos fibra. Esta flexibilidade tornam a sopa o alimento ideal para qualquer idade e para qualquer estado de saúde;
9. A sopa é ainda um tipo de confeção económico, relativamente rápido e que pode ser preparado antecipadamente para ser aquecido e servido apenas na hora;
10. Para além das questões da saúde e da nutrição, as sopas de qualidade, pertencentes ao receituário tradicional português, revelam do ponto de vista “histórico, etnográfico, social e técnico, evidenciando os valores de memória, antiguidade, autenticidade, singularidade ou exemplaridade” o que lhes permite justificar o estatuto de património cultural.

Caldo verde

DELICIOSO

Você vai precisar de:

 

500g batatas descascadas e cortadas

Água para cozinhar

2 xícaras de água

1 colher de sopa de manteiga sem sal

½ cebola picada

2 dentes de alho ralados

2 unidades de linguiça calabresa fina cortada

1 xícara couve-manteiga cortada finamente cortada

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

 

Modo de preparo:

1. Cozinhe as batatas numa panela de água fervente até ficarem macias. Drene as batatas.

2. Em um liquidificador, bata as batatas cozidas com 2 xícaras de água. Reserve.

3. Em uma panela, refogue a cebola na manteiga. Acrescente o alho picado e a linguiça. Refogue.

4. Acrescente o creme de batata, misture bem. Junte a couve e tempere com sal e pimenta.

 

5. Sirva quente!

SOPA INCOR

Dieta da Sopa Incor

 

 

A dieta da sopa Incor é preparada com base apenas na combinação correta de alguns alimentos. Mais abaixo vamos ensinar como preparar essa famosa sopa e dar dicas sobre quanto tempo tomar e como tomar.

Como Fazer a Dieta da Incor?

A sopa pode ser tomada a qualquer momento, sempre que você sentir fome ou aquela vontade de beliscar alguma coisa. Ela vai saciar sua fome além de repor as energias necessárias para o bom funcionamento do seu corpo.

Receita

Preparar essa sopa é bem simples. A forma de preparo é a mesma de uma sopa tradicional, o que muda são os vegetais envolvidos na preparação. Ingredientes:

• 02 folhas de louro;
• 01 Berinjela;
• 02 Nabos;
• 02 Maços de Cheiro Verde e Agrião;
• 02 Pimentões;
• 01 Repolho Grande
• 02 Tomates;
• 01 Aipo (Metade se for grande);
• 02 Cenouras;
• 02 Xícaras de vagem picada;
• 02 Tabletes de Caldo Knorr;
• Sal e Pimenta do Reino;
• 03 Dentes de Alho;

Os ingredientes devem ser cortados em tamanhos normais, evite cortá-los bem reduzidos ou deixá-los em tamanho grande.

 

 

bom apetitie

  

http://www.dicasparaperderpeso.com.br/dieta-da-sopa-incor/

Sopa Suculenta e deliciosa

Receita da sopa

Rendimento: 1 semana de refeições
Tempo de preparo: 40 minutos

Ingredientes
1 Berinjela
3 cenouras
2 xícaras de vagem picada
2 tomates picados
1 repolho grande
1 nabo
1 cebola picada
2 maços de cheiro verde 
1 maço de aipo ou salsão
1 dente de alho
4 jilós
2 pimentões
Pouco sal e pimenta do reino

Modo de preparo 

Higienizar os legumes, cortá-los em pedaços pequenos ou médios, colocar em uma panela grande e cobrir com água. Tempere, e leve a panela a fogo alto e, quando começar a ferver, abaixe o fogo.
Deixe cozinhar é até que os legumes fiquem bem macios.

Quando a sopa já estiver pronta, desligue o fogo, deixe esfriar e, se quiser, leve-a a geladeira dispondo-a em vários potes.

Não é necessário batê-la no liquidificador.

SOPA DETOX ANTI-INFLAMATÓRIA

Emagreça JÁ!

ESTA SOPA ALEM DE DELICIOSA É IDEAL PARA EMAGRECER RÁPIDO

❥Ingredientes:

- Inhame pequeno

- 1 cenoura média

- 4 folhas de couve

- 1 tomate

- 1 cebola roxa

- 2 dentes de alho

- 1 colher de sopa cheia de farinha de gengibre

- 1 colher de azeite de oliva 

– Sal à gosto.

VEJA O VÍDEO EXPLICANDO DIREITINHO -  https://youtu.be/iU7g4UpZF-c 

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Achamos que está certo – mas não está! ! !

Será que você comete alguns deslizes que "passam batido" no dia a dia?

Cultivar um hábito alimentar saudável já é apontado como o melhor caminho manter a saúde e controlar o peso.

O que muitos não sabem, porém, é que existem alguns erros alimentares que passam despercebidos no dia a dia.

 VEJA ISSO ...

1. Beber durante as refeições

2. Comer barrinha de cereal em vez de frutas

3. Comer antes de dormir

4. Trocar refrigerante por chás, sucos e água de coco de caixinha

5. Cortar glúten mesmo sem ser intolerante

6. Faz dietas malucas

7. Você pensa mais em calorias do que em nutrientes

 LEIA MAIS EM  -  http://www.huffpostbrasil.com/2018/02/28/7-erros-alimentares-que-voce-comete-e-precisam-ser-abolidos-da-sua-rotina_a_23373604/?ncid=yhpf

Leve e perfeito

Este frango com legumes só é perfeito para um jantar leve

 

 

2 porções

 

Você vai precisar de:

4 colheres de sopa de azeite de oliva, separadas

3 dentes de alho espremidos

1 colher de sopa de tomilho fresco picadinho

1 colher de sopa de alecrim fresco picadinho

1 colher de sopa de sálvia fresca picadinha

4 coxas de frango sem osso e sem pele

1/2 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de pimenta

1 batata doce cortada em cubos

455g de couve de Bruxelas picada e dividida pela metade

½ cebola roxa picada

4 fatias de bacon picadas

Sal a gosto

Pimenta a gosto

 

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 200 °C.

2. Em um saco plástico com fecho hermético, adicione 2 colheres de sopa de azeite de oliva, alho, tomilho, alecrim e sálvia.

3. Coloque as coxas de frango por cima e tempere com sal e pimenta.

4. Feche o saco e massageie, para revestir o frango uniformemente. Leve à geladeira.

5. Em uma assadeira, coloque a batata doce picada, a couve de Bruxelas e a cebola roxa.

6. Regue com 2 colheres de sopa de azeite de oliva e tempere com sal e pimenta. Misture bem.

7. Coloque as coxas de frango sobre os vegetais e espalhe o bacon picado por cima.

8. Asse por 30 minutos ou até que a temperatura interna do frango atinja a 75 °C.

 

 

Bom apetite!

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